Pa Dextrin Integral

El secret del Pa Dextrinat 100% Integral

El Pa Dextrin 100% Integral no és un pa torrat qualsevol, sinó el resultat d’un procés d’elaboració molt cuidat. Està elaborat amb calma i amb tot el carinyo que un producte artesanal es mereix. La base del seu èxit és una massa de llarga fermentació que aporta un sabor deliciós i profund.

Gràcies a aquest procés, s’aconsegueix una textura molt característica que encanta a tota la família. A més, en ser integral, conserva tota la fibra i els nutrients del gra sencer. Aquest producte és perfecte per a aquells que volen cuidar la seva alimentació sense renunciar al plaer.

Per què el procés de dextrinat és tan important?

El dextrinat i la massa mare són la clau per a unes torrades perfectes. Aquest mètode fragmenta els midons del cereal, fent que el pa sigui molt més fàcil de digerir. Aporta un sabor deliciós i cruixent que es manté intacte durant molt de temps a la teva dispensa.

A diferència d’altres pans, aquestes llesques no es trenquen fàcilment quan les untes. Això permet que puguis gaudir dels teus ingredients preferits amb total comoditat i sense preocupacions.

Beneficis nutricionals per al teu dia a dia

Aquest pa és una opció excel·lent per mantenir una dieta equilibrada. És molt baix en greixos saturats, fet que ajuda a protegir la salut del teu cor. També està elaborat amb farina enriquida amb àcid fòlic, un nutrient essencial per al bon funcionament de l’organisme.

Com gaudir del teu Pa Dextrin?

La versatilitat d’aquest producte és sorprenent a qualsevol hora del dia. El pots menjar al matí amb un bon raig d’oli d’oliva o per berenar. També és ideal per a sopars lleugers o simplement per picotejar entre hores. Combina perfectament amb dolç o salat, adaptant-se sempre al teu gust personal.

Ingredients: Farina de blat integral, massa mare de llarga fermentació, àcid fòlic.