Fulles de te joves que, segons la tradició, es cullen a mà a principis de maig, durant la primera collita, després de posar els arbustos a l’ombra durant 4 setmanes.
■ La varietat més popular de Matcha.
■ Aparença i sabor: un te Matxa verd jade amb un sabor dolç, una subtil aroma umami i aromes afruitades.
■ Mòlta manual en una roda de granit fins a obtenir una pols ultrafí.
■ Perfectament adequat per a ús diari.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.