La Gelea Reial Fresca és un aliment elaborat per les abelles per alimentar les larves del rusc i la reina, a partir de mel, nèctar i aigua. Conté un gran nombre de proteïnes i vitamines del grup B, A, C i D, àcids grassos insaturats i aminoàcids essencials. També presenta una alta concentració en fòsfor i sofre.
