Te Vermell Mango-Maduixa

El Te Pu-erh, es una varietat que tan sols creix en la regió de Yunnan i es a partir de te verd humit que es fermenta per enfosquir.

Aquest “Te de l’emperador”, anomenat així perque originalment es reservava només als alts mandataris xinesos. Es molt utilitzat avui en dia en algunes dietes per les seves qualitats com a “devorador de greixos”.